Dashboardul Approvisor pe un monitor, într-o bucătărie profesională

Comenzi. Facturi. Stoc.
Într-un singur sistem.

Trimite comenzile către furnizori în câteva minute și urmărește stocul, prețurile și food cost-ul la zi, pentru fiecare locație.

Problema

Unde apar pierderile
de timp și bani

Pe măsură ce numărul de locații crește, comenzile, facturile și stocul devin tot mai greu de urmărit manual.

01
Comenzi trimise prin mesaje, fără evidență centralizată

Comenzile transmise prin telefon sau mesaje sunt greu de urmărit. Nu este mereu clar ce s-a comandat, de cine, către ce furnizor și la ce preț.

→ Comenzi și oferte centralizate
02
Facturi greu de verificat manual

Pot apărea diferențe între prețul negociat și cel facturat, iar abaterea este greu de observat manual. În timp, diferențele se pot aduna fără să fie detectate la timp.

→ Verificare automată față de prețurile negociate
03
Stoc și costuri calculate prea târziu

Inventarul și food cost-ul sunt adesea calculate în tabele, după ce deciziile au fost deja luate. Platforma ajută echipa să vadă costurile actualizate, pentru fiecare locație.

→ Stoc și costuri actualizate automat
Cum funcționează

Un ciclu complet,
un singur sistem

Fiecare etapă din aprovizionare este conectată: catalogul, comanda, factura, stocul și food cost-ul lucrează împreună.

PASUL 1
Catalog și prețuri

Produsele, furnizorii și listele de prețuri negociate sunt păstrate într-un singur loc.

PASUL 2
Comandă și aprobare

Managerul pregătește comanda, responsabilul o aprobă, iar furnizorul primește automat comanda pe e-mail.

PASUL 3
Facturi și validare

Factura este comparată automat cu prețurile negociate, linie cu linie.

PASUL 4
Stoc și food cost

Facturile validate actualizează stocul, iar food cost-ul se calculează cu prețurile la zi.

0+
comenzi procesate
0+
facturi verificate
0+
produse adăugate
în catalog
0
locații active
într-un lanț HoReCa
Module

Modulele principale
ale platformei

Catalog

Produsele, furnizorii și listele tale de prețuri sunt organizate într-un catalog propriu. Vezi același produs la mai mulți furnizori și alegi pe baza prețurilor negociate.

Toți furnizorii la un locCompari prețuriListe negociate
Piept de pui 1kg · de la 3 furnizori
Furnizor Demo A18,90 lei
Furnizor Demo B17,40 leicel mai bun
Furnizor Demo C19,20 lei
În aplicație

Cum arată
în Approvisor

Testimoniale

Ce spun utilizatorii
platformei

“

Ca să știu cât cheltuiesc pe toate locațiile, îmi lua o zi de adunat facturi. Acum văd totul într-un loc, în timp real, și nu mai iau decizii pe estimări.

PatronLanț HoReCa · 12 locații
“

Văd același produs la toți furnizorii, cu prețul lor, unul lângă altul. Negociez cu cifre, nu din memorie, iar diferențele de pe facturi nu mai trec neobservate.

Director de achizițiiLanț HoReCa
“

Comanda zilnică o făceam pe telefon, cu fiecare furnizor pe rând. Acum o închei în câteva minute și pleacă singură la toți. Am recâștigat prima oră din zi.

Manager de locațieLanț HoReCa
“

Văd food cost-ul pe fiecare rețetă, cu prețurile la zi. Când se scumpește un ingredient, știu imediat ce preparat mă costă mai mult și ajustez meniul.

Șef-bucătarLanț HoReCa
Întrebări frecvente

Ce ne întreabă
lanțurile la început

Ce presupune implementarea?
Implementarea se face treptat. Începem cu locațiile și furnizorii principali, importăm catalogul de produse și listele de prețuri, apoi configurăm rolurile pentru utilizatori. Echipa noastră te ajută cu transferul datelor.
Se poate începe cu un număr redus de locații?
Da. Recomandăm validarea fluxului pe câteva locații: catalog, comenzi, aprobări. Extinderea la nivelul întregului lanț se face după această etapă.
Cum se stabilește prețul?
Prețul se stabilește în funcție de numărul de locații. După o demonstrație a platformei cu datele lanțului, trimitem o ofertă personalizată.
Furnizorii trebuie să instaleze ceva?
Nu. Furnizorii primesc comenzile automat, pe e-mail, fără cont și fără nicio aplicație de instalat. În platformă rămâne evidența completă: ce s-a trimis, către cine și când.
Ce vede fiecare rol în aplicație?
Accesul este configurat pe roluri. Managerul de locație vede comenzile, stocul și costurile locației sale. Administratorul are acces la catalog, furnizori, prețuri, aprobări, comenzi și statistici pentru toate locațiile.
Comenzile pot fi aprobate înainte de trimitere?
Da. Aprobarea se face în aplicație, înainte de trimitere, pe baza unor reguli configurate pe locație și pe furnizor.
Se păstrează istoricul comenzilor?
Da. Fiecare comandă se păstrează în istoric, cu locația, furnizorul, produsele, persoana care a plasat-o și data trimiterii. Istoricul susține controlul intern și comparațiile între locații.
Cum se actualizează prețurile?
Listele de prețuri negociate sunt păstrate în catalog și gestionate centralizat de administrator. Orice diferență dintre prețul negociat și prețul facturat este semnalată automat, linie cu linie.
Începe acum

Înlocuiește mesajele și tabelele
cu un singur sistem

Spune-ne cum funcționează lanțul tău, iar noi îți demonstrăm cum poate fi configurat Approvisor pentru locațiile, furnizorii și datele tale.

Preț stabilit în funcție de numărul de locațiiAsistență la configurare și importul datelor